Restaurant Jean-Luc Tartarin au Havre
1 étoile Michelin et 4 toques Gault&Millau
Dans le centre du Havre, avenue Foch, Jean-Luc Tartarin vous invite à découvrir son univers : autour de produits d’exception, source d’inspiration, le Chef étoilé surprend par des associations de saveurs inédites, toujours harmonieuses, d’une précision extrême.
Un voyage gourmand, précis, sincère et convivial, face au verdoyant square Saint-Roch…
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L’expérience Tartarin
Ici, on savoure la cuisine unique et créative de Jean-Luc Tartarin. A l’origine, il y a le produit de saison, frais et de grande qualité, choisi auprès d’un réseau de pêcheurs et de producteurs qui entourent le Chef.
Puis, technique et créativité se mêlent pour livrer un plat d’une grande précision et d’un équilibre rare : rigueur dans les cuissons et audace dans les associations de goûts rendent alors chaque assiette singulière et audacieuse…
Pour orchestrer vos déjeuners et diners, personnels et professionnels, Annabelle Tartarin en salle, et son équipe, s’attachent à faire de chaque découverte gastronomique un moment unique : bienveillance, discrétion et accueil chaleureux accompagnent vos dégustations.
Esprit du lieu
C’est dans le cœur historique du Havre, inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, que Jean-Luc Tartarin et sa femme Annabelle, se sont installés en 2008. Au rez-de-chaussée d’un immeuble façonné par Auguste Perret (architecte emblématique de l’école du classicisme structurel), le restaurant, en angle, s’ouvre sur une agréable contre-allée de l’avenue Foch et le paisible square Saint-Roch, grâce à de large baies vitrées rectangulaires habillées de stores en bois.
A l’intérieur, le décor fait rimer élégance et convivialité : des teintes taupe et beige, des nappes blanches et des fauteuils et banquette noires invitent à la relaxation. Quelques œuvres d’Art – « coups de cœur » des hôtes – habillent les murs. Un cadre chic et sobre, entièrement dédié à ce qui se joue dans l’assiette…
Coffrets cadeaux
Voir tous les coffretsSurprenez vos proches et offrez leur l’occasion de vivre une expérience gourmande et unique, grâce aux coffrets cadeaux, disponibles sur la boutique en ligne. Le restaurant Jean-Luc Tartarin permet de personnaliser chaque coffret, afin de s’adapter aux envies de tous, en quelques clics seulement, puis de l’envoyer ensuite par e-mail ou par voie postale.
Vous pouvez également les réserver par téléphone auprès du restaurant directement au +33 2 35 45 46 20 ou par e-mail info@jeanluc-tartarin.com